Tiempo de Curación: 12 Meses importado de España.Para disfrutar aún más el sabor del jamón serrano, es necesario tener en cuenta algunas consideraciones, principalmente:Temperatura: para lograr que el jamón conserve y transmita todas sus propiedades de apariencia, textura, sabor y aroma, es recomendable se conserve a una temperatura que oscile entre 20 y 25°C.
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