El chorizo sarta es un producto típico de la Rioja, tierra conocida por sus grandes vinos y embutidos. Es elaborado en nuestra planta de Santiago siguiendo la auténtica receta española, con condimentos 100% importados de España, cortes seleccionados de cerdo y tripas naturales.
Este tradicional embutido, elaborado con carne picada de cerdo y pimentón presenta, un elevado contenido en proteínas, así como de ácidos grasos saturados e insaturados.
El producto se somete a un proceso de secado de 20 días.
Duración: 6 meses en lugar freso y seco o refrigerado.
Envase al vacío.
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