Paleta de bellota 5 kilos aprox con atril y cuchillo
Importada de España. La paleta es la pata delantera del cerdo, la calidad es la misma que la pata trasera sólo que es mas pequeña.
Elaborada a partir del cerdo ibérico, raza que sólo existe en España y Portugal.
Esta paleta es "Denominación de Origen" JABUGO, conocido como uno de los mejores jamones de BELLOTA de España.
Este cerdo además de comer cereales, sale libre al campo a pastar y comer bellotas.
Tiempo de curación: 18 a 36 meses.Duración: 12 meses en lugar fresco y seco.
Envase al vacío en caja de regalo.
Ce produit est en rupture de stock. Vous pouvez nous envoyer une demande à ce sujet.
Ce produit n'est pas disponible actuellement. Vous pouvez nous envoyer une demande à ce sujet.