Riso Arborio Gallo Risotto 6 Kg Pavía, Italia.

Rice Risotto Gallo provincia de Pavía, Italia.

6 UNIDADES DE 1 KG Características principales: -Grano corto. -Gran consistencia. -Buen sabor. -Color blanco . -Peso total 6kg.

Riso Gallo es una de las empresas productoras de arroz más antiguas de Italia.
Riso Gallo empezó en 1856 con una fábrica en Génova que procesaba el arroz con cáscara importado.

Al mismo tiempo, se abrió otra fábrica en Argentina para satisfacer las necesidades del mercado sudamericano.
Su éxito y su creciente experiencia en el campo alentaron a la empresa a concentrarse en los cultivos italianos, por lo que en 1926 la fábrica de Génova fue trasladada a Robbio Lomellina, en el corazón de la provincia de Pavía, una de las regiones arroceras más conocidas.
En la década de 1940, una intuición marcó un nuevo capítulo en la historia de la compañía, y se creó el símbolo del gallo.
Como el analfabetismo seguía extendiéndose en Argentina, la empresa decidió identificar las diferentes variedades de arroz utilizando imágenes de animales.

Riso Arborio es el más conocido y popular arroz risotto italiano, con sus granos cortos y grandes. Tiene un grano rechoncho y un alto contenido de almidón, gran capacidad de absorción que le otorgan un equilibrio perfecto de cremosidad y mordedura, lo que hace que sea ideal para un risotto tradicional. El Arroz Arborio es ideal para todos los risottos o para cualquier preparación de arroz seco. -PRESENTACIÓN: 6 UNIDADES DE 1 KG Características principales: -Grano corto. -Gran consistencia. -Buen sabor. -Color blanco . -Peso total 6kg. 

Tiempo de cocción 15-17 min.

Riso Gallo te trae el mejor arroz risotto italiano seleccionado en los mejores campos de arroz del Valle del Po, patria del risotto y del arroz risotto. Riso Gallo garantiza el origen del arroz de las granjas de arroz seleccionadas,el descascarillado tradicional de piedra con las máquinas blanqueadoras modelo «Hamburgo» (que data de 1898) y un cuidadoso proceso de selección grano por grano.

Información nutricionalArroz arborioArroz arborioLas fuentes incluyen: USDA