Jamón serrano reserva Trujillo importada de España. 4,8 Kilos aprox con atril y cuchillo.
Elaborada a partir del cerdo blanco que se alimenta de cereales, la paleta es la pata delantera del cerdo, cuya calidad es la misma que la pata trasera, solo que más pequeña.
El proceso de elaboración es 100% natural y su ácidos grasos insaturados ayudan a producir colesterol bueno (HDL) en el organismo.
Tiempo de curación: 13 a 16 meses.
Duración: 8 meses en lugar fresco y seco o refrigerado.
Envase al vacío en caja de regalo.
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