Paleta Ibérica De Bellota Jabugo Et. Negra 18-36 M

Paleta de bellota 5 kilos aprox con atril y cuchillo

Importada de España, Trujillo. 
La paleta es la pata delantera del cerdo, la calidad es la misma que la pata trasera sólo que es mas pequeña.

Elaborada a partir del cerdo ibérico, raza que sólo existe en España y Portugal.

Esta paleta es "Denominación de Origen" JABUGO, conocido como uno de los mejores jamones de BELLOTA de España.

Este cerdo además de comer cereales, sale libre al campo a pastar y comer bellotas.

Tiempo de curación: 18 a 36 meses.
Duración: 12 meses en lugar fresco y seco.

Envase al vacío en caja de regalo.