Pieza Horma Parmesano Huilco 4,5 Kg sellada al vacio.
Perfecto para preparaciones, además de comerlo en pequeñas porciones por su excelente sabor, rico en calcio y grandes propiedades organolépticas. Una de las formas más habituales de consumir este queso es rallado, en carpaccios y otros platos similares.
El Parmigiano Reggiano o también conocido como queso Parmesano, es un extraordinario queso semigraso de pasta dura y textura finamente granulada.
Se elabora con leche cruda de vaca alimentada con pasto y heno.
Añejado un mínimo de 3 meses.
Sellado al vacío.
MIRA AQUÍ COMO FLABEAR CON WHISKY EN EL PARMESANO PARA PASTAS.
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