Importado de España, mezcla de leche de vaca, oveja y cabra horma de 3,2 kg aprox.
Los quesos de tres leches elaborados en perfecta armonía, consiguiendo un bouquet y equilibrio digno del mejor paladar. Textura flexible y elástica, aromas intensos y sabor suave con un gusto persistente.
Duración: 8 meses refrigerado.
Envasado al vacío.
Aun que cada tipo de queso contiene unos valores nutricionales distintos, todos los quesos tienen algo en común, presentan una importante cantidad de calcio, proteínas y vitaminas.
Su composición nutricional varía en función del contenido de agua que se utiliza en su elaboración. A menos contenido de agua, mayor concentración de nutrientes por 100 gramos de queso.
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